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Gutes Gemüse erkennt man vor allem daran, dass es knackfrisch nur zur Erntezeit auf den Tisch kommt. Weil wir aber auch in den anderen Monaten nicht darauf verzichten wollen, bedienen wir uns im Peakini Farmhaus in Untertauern der Methode des Einlegens. Unsere Kräuter verarbeiten wir bevorzugt zu Säften und Sirupen – so kann man den Geschmack des Sommers zu jeder Jahreszeit genießen. In unserem Verkaufsautomaten im Eingangsbereich kannst du dir Peakini Proviant für zuhause ganz einfach mitnehmen.